挖荠菜
拔荠菜吹面不寒杨柳风 ”,风吹在脸上凉凉的没有了寒意,这时候我才感觉到春天真的来了。虽然现实生活与“春风又绿江南岸”“春江水暖鸭先知”的古韵格格不入,可我还是被古诗词里的春天撩拨的心动心动的 。特别是辛弃疾" 春在溪头荠菜花”的句子,让我时时回忆起 幼时的美好景色:百年老溪,清水潺潺,田埂上青草萋萋;溪边野花争艳,长满了苦菜花、蒲公英、青青菜、荠荠菜,早春时节只有荠菜开的最早,白色的小花花顶在在头上,随风颤抖,甚是可爱。
荠菜还是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。它的营养价值很高,也有很高的药用价值,食用方法多种多样。 我于是决定去郊区拔荠菜。
老伴说,你可要小心点,不要拔了打农药的来家。我说,农药是在小麦抽穗的时候才打的,现在没人打。 她知道我是种过地的,也了解我是个自以为是的人,于是没反驳 。但是舌头底下压着一句话——走着瞧吧!我坐着公交车,车到郊区,碧绿的麦田映入眼睑,我大吃一惊,在麦田里还真有背着喷雾器打农药的农民。
决定到没有麦田的地方下车,路边有一“荷花园”,李清照的塑像高高耸立,因是初春,荷花是没有的,一片荒凉,我自信地认为,溪水肯定有,荠菜也肯定有,于是下了车,走进一看,田埂上只是长了些不知名的小草,我围着偌大的菏花园转了一圈,哪儿有溪水?哪儿有荠菜的影子啊?
只好走出荷花园来到西边的麦田。在一高高的田埂上,终于看到那一片片的白色小花,荠菜在青草丛中茂盛地生长,它们身体瘦小,衣着朴素,在草丛中静静地卧着,那么淡然,那么朴素,那么洁净。只是头顶上的小白花一束束高高顶起,那不是在炫耀它的朴素和平凡,而是在骄傲地坚持着自己的品格。我蹲下身开始拔荠菜,平原的风吹着黄沙,带着清凉,带着春意刮过来,旷野空无一人,几只喜鹊在远处的杨树林中嬉戏盘旋,高声欢唱,我陶醉在这春天的气息中了。
“打了药水就不能拔了”突然从我的背后传来声音,回头一看,是一个年轻人背着喷雾器打农药,他脸上绽放着真诚善良的笑容在告诫我。我说,这田埂上不要紧吧,他说那没事。我问,农药不是应该在小麦抽穗的时候打么?他说现在打的是除草剂。我这才明白为什么地里没有野菜呢!我知道,四十年前我务农时,初春正是除草的季节,麦田里到处都是锄地的人,现在打农药真的很省力了,想到若干年后人们也许不知道什么是锄草了,孩子会不理解”锄禾日当午“的诗句了,当然要想看到“锄头”必须到博物馆去吧!又想到现在的庄稼从小就浸润着药液生长,能没有毒吗?于是一首诗涌入脑海:”喷雾日当午,药滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆有毒”。自己失笑!
等车回家,路边一老柳,像是一位饱经沧桑的哲学家,长发披肩,须髭低垂,弯着腰,迎着春风,谦恭地站在路旁,看到它,想到自己整天好为人师又自以为是的样子,很是惭愧!
荠菜头顶着小白花的样子那么淡然,那么朴素,那么洁净,深深地感动着我,又想到了辛弃疾的诗“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”,城市还处在喧嚣之中,哪儿有春天的影子啊?这里才有真正的春天呢!
作《鹧鸪天》一首以表心意:
洛水桥头乱玉钟。明湖池畔万花红。绣江细草映黄月,城北寒林点暮风。
离家后,难相逢。梦回沽酒故人同。寻郊荠菜风清照,春在家乡风雨中。
2012年4月2日
关键有乐趣
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