快来看，这里有进口牛奶的真相

hqknaiba · 发表于 2017-8-15 16:30

在国外，常温奶并不受欢迎。在英、美、韩、日本、加拿大、澳大利亚等发达国家和地区，巴氏鲜奶的消费量占整个液态奶市场90%以上，基本看不到常温奶。

许多进口到中国大陆的牛奶品牌，其主要市场就在中国大陆，甚至是“特供”中国大陆的常温奶，也就是专门生产卖给中国人的，他们自己并不喝。论坛上，专家透露，目前已进入中国大陆市场销售常温奶的近30个国家中，有20多个国家本身以巴氏鲜奶消费为主，可以说是专门针对中国市场做常温奶的。

消费者搞不懂两种牛奶区别，外企趁机倾销常温奶

乳业巨头为解决北奶南运、抢占全国市场，只顾生产便于保存和长距离运输的常温奶，消费者也误以为，好牛奶就是一箱箱的常温奶

要弄清进口牛奶的真相，首先得了解常温奶和巴氏鲜奶的区别。

液态奶主要有纯牛奶（常温奶）和巴氏鲜奶。常温奶以实现常温贮存和长保质期为目的，采用135℃以上的超高温灭菌工艺，超高温灭菌和超长保质期让营养大量流失。

合其客鲜奶吧的巴氏鲜奶以保留牛奶营养为目的，采用巴氏保鲜工艺，保证牛奶安全饮用的同时，最大限度地保留新鲜牛奶的活性生命物质和天然营养。但巴氏鲜奶必须在2-6℃的条件下全程冷藏，保质期只有5-7天。

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