黏转

无尖不伤

雪随风舞 发表于 2024-5-29 10:59
卖给你点，买不买？

买，5毛几一斤啊？

雪随风舞

小孟维修 发表于 2024-05-29 08:54
小时候吃过，现在基本没做的了吧

有，河南那边都炒炒，当菜吃，我每年都从网上买点。吃起来很劲道，一股麦香味。

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雪随风舞

利剑—999 发表于 2024-05-29 09:00
40多年没吃过了，小时候经常吃，很好吃，清香有嚼劲，咱这不知有没有卖的，还有小时候吃过的炒面、活络面等，回想起来是真香啊。

网上好多，可以买点尝尝

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雪随风舞

呼嚕冬の蓝汐 发表于 2024-05-29 09:00
没吃过

小孩都没吃过，只有我们六十多岁的才吃过

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雪随风舞

杏林刻章 发表于 2024-05-29 09:55
呀，真木吃过来。

你小，小孩都没吃过

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雪随风舞

遗忘老名字 发表于 2024-05-29 10:24
活络面是很小的时候，见母亲做过一次。吃起来香甜滑爽有嚼劲，好像地瓜面的。

这不是活络，是刚下来的新麦子，煮熟了，用磨推下来，做成的黏转。
前几年去焦作出发，才知道有这种吃法，鸡蛋炒黏转。

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呼嚕冬の蓝汐

雪随风舞 发表于 2024-05-29 11:01
小孩都没吃过，只有我们六十多岁的才吃过

又忽悠人

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雪随风舞

我叫很开心 发表于 2024-05-29 11:03
开始我以为发音不准确，是要说黏住哪。

捻有转子

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