研学游行，忆苦思甜，重拾峥嵘岁月 枫叶双语学校师生体验农耕劳动艰辛，传承乡土文化

章丘石磨文化馆

2021年11月20号，枫叶国际学校的同学们来到章丘刁镇石磨文化博物馆参观，了解石磨文化，学习石磨精神，亲自动手学习体验做豆浆、豆腐的工艺，体会粒粒皆辛苦的深刻意义。

做好疫情防护，所有人员带好口罩，进店测量体温，做好登记。

来到石磨博物馆，有专业的讲解人员对博物馆进行解说。

石来运转，薪火相传。

走进二楼，进入博物馆主体，墙壁上有不少彩绘，描述的是农耕文化。


石磨的雏形。

老物件。

了解石磨发展的六个阶段及章丘绣江河水磨的故事。在传统的农耕生活时代，石磨是祖辈们发明的必备家庭生活工具，因为在大机器磨面出现以前，人们要把粮食磨成面粉，主要就是靠石磨、石碾这些传统工具


来到小磨香油生产车间，闻到香气扑鼻的小磨香味，同学们不禁感叹“真香啊”。


同学们回到博物馆继续参观，亲自手推石磨、石碾，“推磨”，这个词对于今天的年轻人来讲比较陌生，他们不认识石磨是什么，也不知道“推磨”是怎么回事，更没有亲身体验过“推磨”的艰辛。


推磨时，人们用短绳将磨棍和磨橛连结起来，磨棍的一头捌放在上扇石磨一侧，人们推着磨棍的另一头绕磨轴用力转圈，上扇石磨就会随之转动，而且上下两扇石磨会发出隆隆的转动摩擦声。

石磨坑。

了解党建文化，弘扬儒商精神。

学习做豆腐豆浆的一些流程及注意事项。

同学们期待已久的做豆腐活动开始啦 个个都准备大显身手 一较高下。



另一边，我们的油饼师傅也加快进程，不一会儿，用石磨面粉制作的油饼就出炉啦~金灿灿的油饼 满屋飘香~


同学们也尽快把黄豆磨制好，渣浆分离，煮浆，点浆，最后压型……



哇哦~美味又新鲜的石磨豆腐就做成了，同学们看着自己一步一步做出的豆腐，都露出了开心的笑容~都争先恐后的要和自己亲手制作的豆腐合影~






吃着自己制作的豆腐，自己调的芝麻酱、花生酱、香油等酱汁，吃着用石磨面粉制作的葱油饼，还有自己亲手熬制的豆浆，一个个成就感爆棚，慢慢品尝着自己的劳动成果。

《中国史学散论》一书中指出：“一个民族、总不能忘记自己的历史，这是因为，历史不仅可以说明一个民族的过往历程、现实状况，而且还可以揭示他的未来的方向” 怀着这样的情怀，现林石磨有限公司成立了山东首家石磨文化博物馆。博物馆总占地1000平，可同时接待100人次参观游览，内容包含石磨的起源、祖师鲁班简介、石磨出现的历史意义、石磨的文化底蕴、石磨的发展与演变、章丘的历史、章丘铁匠文化、章丘石匠文化、山东现林石磨公司的发展历程、石磨香油的制作过程场景还原、现在科技的生产应用、党建文化等主要板块，另有体验区、游玩区、休息区产品展厅等设施。

       章丘区刁镇石磨文化馆承接各种石磨培训，欢迎新老客户前来洽谈。

                                联系人：窦小娟

                         联系电话：15588838914