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冬日女郎山 爱美之心，人皆有之。赏美景，尝美食，生活就是追求美。 美在哪里？美在山水之间，这是大自然的杰作。美在生活深处，这是人与人碰撞的火花。因为留心美，就有了一些美的记录和感悟。 女郎山之美，在山美、树美、葱美、人美。 暮冬时节，正是大葱收获的季节。女郎山上已经连续出了六届大葱状元，到十一月上旬，还不到大葱收获的最好时机，各地慕名而来的客户已络绎不绝。先是胶东的客人为葱农们带来了虾酱、海带、鲅鱼等海产品，他们要把葱出口到日本、韩国等地，要把葱地看好了，提前签了合同才放心。每天跟着葱农在地里转来转去，大大开了眼界，看到山间地头的野菜也挖来装进专门从葱农家里带来的竹篮子，到了晚上，从车上拿下早已预备好的老烧酒，来根大葱蘸酱，围着虾酱炖豆腐的火锅，喝吧，早有农家女人端出大葱卷煎饼、烤肉、山上的炒鸡，刚开始的时候，吃着斯文，酒喝得秀迷，大葱白白的、脆脆的，吃在嘴里，先是有点辛辣，接着甘甜，大葱蘸酱时流出的汁液，乳白的一层，从嘴角上向下滴答，嘴的两边，像是喝了牛奶似地；后来，客人仗着有点酒量，轮番地跟着农家女人的三个哥哥喝起来，几根葱下肚，醉眼迷蒙地望着，再也听不清唠叨的什么，成杯地灌下肚，夜里烤着个火炉，有的能醉上两三日，再也吃不上什么东西，又好像感冒和瘟鸡似地，女人们又拿来大葱，把葱须剁下一堆，切来几片生姜，熬水加上红糖喝了，第二天，活蹦乱跳像是换一个人似地，又联络他的大葱去了。 接下来，军区的、省里的、市里的车队来了，开在了女郎山西山头下的石家、大高村头，整条路，连续几公里，都成了运葱的人流，村里跑葱联系客人的大户，给东家下了个条子，装上多少箱，给西家打个电话，准备上多少盒，每天忙得热闹、没有了头绪，有时要大葱的挤成堆，到中午安排上几桌，能吃上地道的葱烧海参、葱烧蹄筋、葱烧肉、葱扒鱼唇等名菜，都成了有口福之人。 最妙的是下点小雪，看吧，沿着上山的发白的台阶上去，成片的松树、柏树越发的青黑，树顶上镶上一道银边，有厚的、宽的，也有窄的、薄的。山尖全白了，远处的山坡上，有的地方雪厚点，有的地方草色还露着，这样，一道儿白，一道儿暗绿，像给大山穿了一件带水纹的花衣裳；山下，成片的葱地被雪保卫了，还未来的急抓葱的农民们忙碌起来，有的下着雪雇人也要把葱抓出来，山道弯弯，太阳出来，雪一化，汽车便进不来了；还有的拿来扫帚，雪下多大，都要清清的趁着天还没有上冻，把雪扫下来，等雪住了，立即组织人抓葱；也有夏季种葱略懒得户，他们不慌不忙，雪下的越厚，他们越高兴，他们要等到来年春天卖芽葱，厚厚的雪为葱地盖上一层棉被，他们的喜悦挂在脸上，惬意地笑着、蹲在一边抽着烟，想象着来年卖个好价钱。 那水呢，是绣江河的泉水啊，不但不结冰，反倒在下雪的时候冒着点热气。看看今年新修的像宝葫芦的水塘吧，水儿不忍得冻上，那长长的垂柳还在水里照个影儿，澄清的水面有近及远，天上微微有点白云，水上微微有点波皱。山儿不动，水儿微响。空中、半空中，雪、水把远近的松树照的雪白、整个的山中空灵、飘动，等到快要日落的时候，微黄的阳光照在山腰上，那松树上的白雪忽然像害了羞，微微露出点绿色，还有点粉色，女郎山显得越发秀气！ 女郎山就是这样，在这天寒地冻的季节里，山前远处烟霭茫茫，亭台隐隐，脚下山石奔突，松柏连理，无花无草，一色灰褐，好一个清净的世界。山后，是葱农收获的季节，车水马龙，人来人往，汽车的鸣叫声，葱农的吆喝声、山下工厂机器的轰鸣声、山上小贩的叫卖声，响成一片，好一幅田园收获图。我边走边想，比较着每次爬山的不同，春天来时看她的妩媚，夏天来时看她的丰腴，秋天来时看她的绰约，冬天来时窥见他的骨气，正是靠着这骨气，为葱农们来年带来更多的实惠，更多的风调雨顺。 在这个神清气朗的冬日，女郎山，给绣惠人带来的永远是福气。
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发表于 2013-11-26 16:35
楼主
发表于 2013-11-26 18:18
