7道懒人家常菜，专治夏天没食欲，做法简单又快手，再来一碗饭

转身就走 · 发表于 2019-7-8 12:28

7道懒人家常菜，专治夏天没食欲，做法简单又快手，再来一碗饭

转身就走 · 发表于 2019-7-8 12:28

一、【网红卜卜贝】

卜卜贝的贝，一般是白贝，当然也可以用别的贝类。吃完卜卜贝，剩下的汤底很鲜，可以继续涮火锅。

【做法】：

1.锅里加油，小火炒香一半蒜蓉，一半是生的，这样叫金银蒜。出锅加一小勺白糖，适量辣椒拌匀。

2.洗干净的白贝放入多功能平底锅里，我买了3斤，刚好排满一锅。

3.加入蒜蓉、2碗高汤，没有就用水。煮2分钟左右就可以开始吃啦，不需要等全部煮开壳，边煮边吃就可以哦~

转身就走 · 发表于 2019-7-8 12:28

二、【清蒸蒜蓉粉丝虾】

【做法】：

1.锅烧热，加油，先把蒜蓉炒到有点微黄，再加入蚝油，生抽酱油。

2.把虾处理好，提前泡好的粉丝放在盘里，把虾放在上面。

3.淋上炒好的酱，水开蒸七八分钟。

5.蒸好可以再撒点葱花。

转身就走 · 发表于 2019-7-8 12:29

三、【清蒸黑皮鸡枞菌】

【做法】：

1.把黑皮鸡枞菌洗干净，放在盘子上。

2.抓一小撮白糖撒在表面，更加提鲜。

3.放入蒸锅蒸15分钟，出锅淋上蒸鱼豉油，放上葱花，浇上热油。

转身就走 · 发表于 2019-7-8 12:29

四、【清爽的口蘑炒芦笋】

【做法】：

1.材料洗干净，芦笋切小段，口蘑切片。

2.焯水后捞出。

3.锅烧热，倒入焯过水的芦笋口蘑，加少许盐翻炒均匀。

转身就走 · 发表于 2019-7-8 12:30

五、【下饭的豆角炒鸡蛋】

1.豆角洗干净，去掉头尾，放进开水里焯烫一会；切成小小的豆角丁。

2.锅里倒入油，把豆角翻炒一会后，放入蒜末。

3.炒好的豆角盛出备用，锅重新倒油，倒入打散的鸡蛋液。

4.鸡蛋炒熟，倒入炒好的豆角，加盐调味即可。

转身就走 · 发表于 2019-7-8 12:30

六、【丝瓜鸡蛋粉丝汤】

【做法】：

1.粉丝泡软，丝瓜刨皮，切成滚刀块。

2.鸡蛋煎好装出备用。

3.锅烧热倒油，炒香蒜蓉，倒入丝瓜翻炒一会。

4.倒入热水，放入粉丝，鸡蛋再煮两分钟，最后加盐。

转身就走 · 发表于 2019-7-8 12:30

七、【超好吃的可乐排骨】

【做法】：

1.排骨洗干净，加水浸泡几个小时，中途要换水，泡好的排骨看起来很白嫩，这样吃起来不醒。

2.把排骨、生姜、生抽酱油，可乐倒入砂锅里。

4.盖上盖子，大火煮开后转小火。

5.中途给排骨，汤汁收浓即可。

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