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楼主: 小八路

炒花蛤，注意老抽少放一点。加半瓶啤酒

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发表于 2020-4-16 20:11 来自手机 | 显示全部楼层 �

做法不正确，应为干辣椒爆香后再加蒜末和姜末继续爆香，倒入花蛤翻炒一下，盖锅盖闷约三分钟，花蛤全部开口为止，蛤汤乳白色，原汁原味，后用花蛤汤煮面条别有风味。正宗的海鲜味道。

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发表于 2020-4-16 20:15 来自手机 | 显示全部楼层 �

木有香菜

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发表于 2020-4-16 20:55 来自手机 | 显示全部楼层 �

馋人

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发表于 2020-4-17 07:59 来自手机 | 显示全部楼层 �

馋银

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灵芝茶灵芝茶当前离线 UID 84397 积分 137085 声望财富龙珠铜币回帖 0 主题听众收听性别保密年度积分在线时间小时注册时间 2012-1-6 头像被屏蔽	发表于 2020-4-17 08:10 来自手机 \| 显示全部楼层 � 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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章丘第一帅哥

发表于 2020-4-17 12:28 来自手机 | 显示全部楼层 �

没有香菜，差评

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章丘第一帅哥

发表于 2020-4-17 12:29 来自手机 | 显示全部楼层 �

ABC001 发表于 2020-04-16 20:11
做法不正确，应为干辣椒爆香后再加蒜末和姜末继续爆香，倒入花蛤翻炒一下，盖锅盖闷约三分钟，花蛤全部开口为止，蛤汤乳白色，原汁原味，后用花蛤汤煮面条别有风味。正宗的海鲜味道。

会吃

最后不撒香菜吗

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发表于 2020-4-17 22:18 来自手机 | 显示全部楼层 �

不孬

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发表于 2020-4-18 22:33 来自手机 | 显示全部楼层 �

章丘第一帅哥发表于 2020-04-17 12:29
会吃  最后不撒香菜吗

不放，撒了就没有浓香的海鲜味了

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发表于 2020-4-19 13:18 来自手机 | 显示全部楼层 �

看着不错

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