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[闲谈阔论专题] 正点开吃

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 楼主| 发表于 2024-7-29 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲫鱼炖豆腐

发表于 2024-7-29 12:04 | 显示全部楼层
关注!
 楼主| 发表于 2024-7-29 12:04 来自手机 | 显示全部楼层
发表于 2024-7-29 12:29 来自手机 | 显示全部楼层
发表于 2024-7-29 15:09 来自手机 | 显示全部楼层
发表于 2024-7-29 15:12 | 显示全部楼层
再加点芫荽或者小葱花,完美!(口味不同,可能有人不喜欢)。看这卖相,手艺不错啊。
 楼主| 发表于 2024-7-29 18:41 来自手机 | 显示全部楼层
远方的游子 发表于 2024-07-29 15:12
再加点芫荽或者小葱花,完美!(口味不同,可能有人不喜欢)。看这卖相,手艺不错啊。

自己做的。香菜没买
发表于 2024-7-31 11:05 | 显示全部楼层
素斋 发表于 2024-7-29 18:41
自己做的。香菜没买

鲫鱼能熬出白汤,就是高水平,放点胡椒粉更出味
 楼主| 发表于 2024-7-31 11:10 来自手机 | 显示全部楼层
北山里的孩子 发表于 2024-07-31 11:05
鲫鱼能熬出白汤,就是高水平,放点胡椒粉更出味

原来做过厨师
发表于 2024-7-31 13:46 | 显示全部楼层
不是做过厨师,是原来做过这个菜,重点是鲫鱼煎过后,要加热水,否则汤不白
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