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[闲谈阔论专题] 今晚吃了两顿了

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 楼主| 发表于 2024-11-30 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
油渣子卷煎饼,老香了


发表于 2024-11-30 20:06 | 显示全部楼层
我买的留油的海鸭蛋,卷煎饼的时候再夹几颗生韭菜
东方冷库的煎饼是 玉米,面粉,黄豆 三合一的,口感明显比纯棒子煎饼好吃
发表于 2024-11-30 20:08 来自手机 | 显示全部楼层
我吃的煎饼、青萝卜,爽!
发表于 2024-11-30 20:11 来自手机 | 显示全部楼层
楼主也好久没来了,这次现身,值得关注
 楼主| 发表于 2024-11-30 20:24 来自手机 | 显示全部楼层
阿宾哥 发表于 2024-11-30 20:11
楼主也好久没来了,这次现身,值得关注

谢谢关注
 楼主| 发表于 2024-11-30 20:25 来自手机 | 显示全部楼层
好为人师 发表于 2024-11-30 20:06
我买的留油的海鸭蛋,卷煎饼的时候再夹几颗生韭菜
东方冷库的煎饼是 玉米,面粉,黄豆 三合一的,口感明显比纯棒子煎饼好吃

我一般不大吃煎饼,咬不动
 楼主| 发表于 2024-11-30 20:25 来自手机 | 显示全部楼层
炎黄子孫 发表于 2024-11-30 20:08
我吃的煎饼、青萝卜,爽!

煎饼卷的炒萝卜丝吗
发表于 2024-11-30 20:30 来自手机 | 显示全部楼层
520迎宝 发表于 2024-11-30 20:25
煎饼卷的炒萝卜丝吗

吃煎饼就着生青萝卜,可好吃了。
发表于 2024-11-30 20:44 | 显示全部楼层
520迎宝 发表于 2024-11-30 20:25
我一般不大吃煎饼,咬不动


一,你知道为啥东方冷库自己中央厨房摊的煎饼要放少许面粉吗? 就是因为掺了面粉后,时间长了不会发干,发脆,还软活,好咬。 再加一点黄豆 口感更好

二,我从小吃煎饼 都是一分为二,吃一块

卷一个 确实不好咬, 还牙使的慌,甚至都觉得活dei

本帖最后由 好为人师 于 2024-11-30 20:53 编辑
发表于 2024-11-30 20:47 | 显示全部楼层
520迎宝 发表于 2024-11-30 20:25
我一般不大吃煎饼,咬不动

我最喜欢吃煎饼卷炒五花肉馅子了
偶尔卷点海鸭蛋,或 豆腐乳 夹生韭菜

从小就爱吃这一口
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