上班路上，最喜欢吃的小吃，自己在家轻松做

转身就走 · 发表于 2017-6-14 16:40

煎饼果子

我很喜欢吃煎饼果子，尤其爱吃里面裹了"馃篦儿"的，我们这里叫麻叶，很香很脆，摊好的煎饼刷一层酱、放一片生菜叶、一片麻叶、再撒点榨菜丁，包起来叠成四方形，别提多美味了。

用料

主料：绿豆粉60克、玉米面20克、小麦面粉80克、水240克、油条3根、生菜1棵、盐适量、五香粉适量

辅料：葱1棵、香菜1棵、辣酱1勺、豆瓣酱1勺、油适量

做法：

1.三种面粉混合，然后加入五香粉

2.倒上水搅拌均匀

3.准备一勺韩式辣酱和一勺豆瓣酱。

4.加入凉开水，搅拌成酱汁

5.把葱和香菜切碎备用

6.锅内刷上少许油

7.舀入一勺面糊.

8.用刮刀烙成饼

9.磕一个鸡蛋，烙平

10.稍微烙一分钟，呈金黄色

11.翻个后，把辣酱均匀抹在上，在撒上葱花和香菜。

12.放上生菜和果子

13.最后，卷起来，就成功了

自己做的，香喷可口又卫生，想要什么口味自己还可以在调整

你好，奇怪 · 发表于 2017-6-15 10:36

有点像煎饼果子{

:}

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