“地道”，意为纯粹、真实。作为省会济南经济大区，章丘是一个“地道”的城市。
“匠心”与“创新” “庄庄净是叮当响，锤点压过寺庙钟；家家不用鸡打鸣，锤声连连报五更。”老辈人的一句顺口溜，道出了打铁行业在章丘的昌盛。据资料显示，章丘的冶铁传统开始于春秋时期，至西汉汉武帝时，在全国设铁官48处，山东12处，其中，在章丘境内设“东平陵”1处。至唐代，据《山东通志》卷四十一载：“唐时铁器章丘最盛”，铁匠也成为章丘工匠最聚集的职业，被称为“一人生火，全家打铁；祖辈相传，子孙续接”。章丘铁匠不仅在本地从业，而且四处奔波，奔胶东、上河北、下鲁西、闯关东，外出人员约占铁匠人数的五分之三，故有“章丘铁匠遍天下”之说。
2018年《舌尖3》热播，章丘铁锅迅速“走红”，一时间，洛阳纸贵、章丘无锅。章丘铁锅锻造需要经过7道冷锻、5道热锻等12道工序，大大小小十几种铁锤工具，一千度以上高温冶炼，三万六千锤锻打，最终才能锻造出一把合格的章丘铁锅。祖祖辈辈的章丘铁匠人传承的不只是技艺，更是一种千锤百炼、守正创新的工匠精神。
承继着丰厚的文化积淀，新时代的章丘铁匠们，依靠科技创新，铸造了新的辉煌成就。伊莱特原来只是一家村办企业，上世纪八十年代主要从事打锄、打镢、打铁耙等农具生产，从2005年开始，通过创新驱动转型发展，与西班牙一家公司合作，专注大型锻件的开发生产，短短十几年的时间，实现了从“提篮小卖”到“走向国际”的华丽转变。从大西洋沿岸的海上风机、到中东沙漠深处的油田、再到秘鲁崇山峻岭中的矿山，都能见到伊莱特产品的身影。2022年8月5日，一项崭新的吉尼斯世界纪录在伊莱特能源装备股份有限公司诞生。“最大的整体环轧钢环”15.6米直径的挑战目标，被伊莱特以15.673米成功打破，这是核电支承环，是用于我国第四代核电机组上的巨型锻件，承载核电机组堆容器7000吨的重量，锻件一体成形对于核电站的安全性是一个重大的加分项，代表了核电锻件的最高技术水准。创新，让工匠精神焕发出了时代光彩！
从章丘铁锅到国之重器，是章丘大力弘扬工匠精神，致力科技创新的一个缩影。章丘，古有“黑如漆、亮如镜、薄如纸、硬如瓷”的蛋壳黑陶，今有直径15.673米的“世界第一圈”，首台拥有完整自主知识产权的雪蜡车，为神舟护航、为高铁减负的圣泉新材料……独特的匠心和持久的创新，催动着这个城市高质量发展的进程。
“制造”与“智造”4月27日，“数字经济与实体经济深度融合暨绿色低碳高质量发展创新大会——工赋山东·数智生态·济南站”在章丘举行。此次大会集聚了全国数字产业领域的知名专家、龙头企业代表，既是一次畅谈数字经济的交流机会，也是一次推动数字产业升级的积极探索。会谈中，海尔集团党委书记、董事局主席、首席执行官周云杰充满信心的表示：“海尔卡奥斯将把章丘工业互联网项目做实，打造成济南样板、山东样板、乃至中国样板”。如果说工业是章丘区的立身之本，那么制造业就是工业的“脊梁”。经过历年来的拼搏积淀，已经形成了汽车、新材料、机械装备、生物医药与食品、建工建材、数字经济六大产业链，是国家级新型工业化产业示范基地、国家级先进机械制造业特色产业基地、国家级重型汽车特色产业基地、国家级有机高分子材料基地。从“制造”到“智造”，离不开科技创新。章丘区坚持“三高”并举，加速创新驱动发展。打造高能级园区载体，做强明水经开区、刁镇化工园区以及龙山人工智能谷、中意高端前沿产业园、济南明水汽车制造产业园、济东智造新城、中小企业转型发展示范园、凤凰山工业园、刁镇中小企业创业创新园等“2+7”产业平台；壮大高质量创新主体，实施科技创新企业梯次培育工程，今年将新增市级以上专精特新、瞪羚企业80家以上，推动100个创新项目列入省技术创新计划，力争高新技术企业突破500家、科技型企业达到600家以上，积极争创省质量强县；推动高水平绿色转型，国家级经开区绿色发展联盟山东中心落户明水经开区，入选工信部国家级绿色工业园区，实施铸造行业综合整治提升行动，完成水泥低效产能退出，实施中航远洋、重型锻造等260个以上工业技改项目，一季度工业投资增速133%。大力实施“1+4+N”数字章丘建设，做大龙山数字经济产业园、山大地纬等数字经济核心园区，加快重汽产业园、刁镇化工产业园数字化转型，年内培育“两化”融合标杆企业 36 家、信息化试点示范项目10个，上云企业总数突破1万家，数字经济规模占GDP比重达到47%以上。在高端化、智能化、绿色化、集群化的加持下，章丘先进制造业的引擎蓬勃强劲。
“品质”与“品牌” 品质是品牌的保障，品牌是品质的升华。 章丘是一座物产丰饶的城市，独特的地理环境，丰富的自然资源，厚重的历史文化，孕育了章丘大葱、龙山小米、明水香稻、鲍家芹菜等名优农产品。近年来，章丘区先后承担实施了农业标准化示范县、全国粮食高产创建整建制示范县(市)、基层农技推广体系建设等多个项目，先后荣获全国粮食生产先进县、全国农产品地理标志示范县、全国农业标准化示范县(市)、山东省农产品质量安全示范县等荣誉称号。南部三分之一的山区、丘陵，催生了地标名品——曹范核桃、赵八洞香椿和文祖花椒;中部三分之一的平原，孕育了地标名品——章丘大葱、龙山小米、明水香米、鲍家芹菜和明水白莲藕;北部三分之一的滩区、湿地，奔流不息的母亲河几千年的冲刷造就了几十万亩的黄河冲积平原和白云湖生态湿地，诞生了地标名品——白云湖甲鱼。11家地方名产荣获“老字号”称号，其中百脉泉酒业、又一斋食品同时是“山东老字号”,“黄家烤肉”等8家同时是“济南老字号”。 章丘的农产品有名，工业产业也不遑多让。近年来，章丘区发挥企业主体作用，坚持创建、推介、保护三管齐下，实施名企名牌名家工程，以品牌引领品质，以品质铸就品牌，目前全区市级以上名牌产品达到105件，已推动辖区内企业主导参与起草国际标准3项，国家标准115项、行业标准123项、地方标准41项，仅去年一年就有18个产品、3项服务获山东省优质品牌认定，优质品牌产品数量占整个济南市的1/4。
来趟章丘吧，买一口地地道道的章丘铁锅，尝一尝地地道道的章丘大葱，品一品地地道道的章丘风味，感受一下地地道道的章丘热情。
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楼主
发表于 2023-4-30 06:10
