是周五呀！

章丘大妞 · 发表于 2023-6-2 20:50

齐得龙咚呛发表于 2023-06-02 19:56
手艺不错

谢谢

雪满弓刀/ · 发表于 2023-6-2 20:50

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章丘大妞 · 发表于 2023-6-2 20:51

千层做法：

1、红薯切薄片也可以用削皮器，沸水中煮一分钟左右，如果厚就再多煮一分钟，沥干水份备用。
2、大碗中两个鸡蛋，100毫升牛奶，70克低筋面粉或者普通面粉。
如果不是蜜薯可以略加一点糖。
3、把沥干水份的红薯片倒入面糊中
4、烤箱180°预热
5、模具里加烘焙油纸，一片一片把红薯片铺在模具里。（这样是为了每一片都能均匀粘上面糊，熟了以后切面也好看）最后在表面撒上杏仁片
6、烤箱上下火160°烤30分钟（每个品牌烤箱温度不同，时间做参考）可以用竹签或筷子试试内部有没有熟透。

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章丘月姥晴晴 · 发表于 2023-6-2 20:53

这个蛋糕看着好好吃的样子

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章丘大妞 · 发表于 2023-6-2 20:59

章丘月姥晴晴发表于 2023-06-02 20:53
这个蛋糕看着好好吃的样子

其实也不算是蛋糕

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清风789 · 发表于 2023-6-2 21:57

大厨

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阿宾哥 · 发表于 2023-6-3 01:07

雪满弓刀/ 发表于 2023-06-02 20:50
完美作品！完美屋闷

呵呵，完美女人

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阿宾哥 · 发表于 2023-6-3 01:12

大妞刀功厉害了，赞一个

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阿宾哥 · 发表于 2023-6-3 01:14

莲藕肉片也介绍一下你的做法吧

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瞧不起 · 发表于 2023-6-3 05:52

不错

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