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章丘直聘五周年
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臭豆腐,凉皮,酸辣粉等小吃的选址

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 楼主| 发表于 2023-3-31 16:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
这类的小吃和餐馆还不一样,餐馆选个边边沿沿环境好,容易停车但偏点的地方没什么,只要口味好,有特色,做好宣传就能上人。

但小吃不一样,你酸辣粉多好吃才能让人专门跑几公里去吃啊。

合适小吃的选址其实不多

1学校周围的小吃街,这是最理想的地方
2步行街  也不错,主要看人流量
3购物广场周边的美食街

其余的小区门口之类的地方,不是说不行,但是不保准,如果没有经验,建议先搞一个推车,店的话毕竟牵扯多,投资也多。

其实根据餐饮品类的不同,你的投资方向也不同,有的重设备,有的重选址,有的重宣传,侧重点各有不同,建议仔细了解清楚后,再下手。
我是老西,祝你牛B。


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