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楼主: 老兵

[闲谈阔论专题] 吃双鱼一一

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发表于 2024-7-18 21:02 来自手机 | 显示全部楼层
老兵 发表于 2024-07-18 07:59
松花蛋,也叫皮蛋,变蛋,江苏高邮的最出名,且双黄,一河之隔,只一边的鸭子下双黄。66年我在越南作战,高邮松花整筐的,个大琥珀色羽毛花,北方兵那见过,更没吃过,认为是坏蛋,砸一个就丢,南方兵那是大开心,三四个不嫌,后来放一筐树丛,谁吃自己拿,当咸菜。
参战打仗,生死一瞬间,也吃了大量好东西,公斤装无商标红烧肉罐头,腊肠连一起几米长,花生米麻袋,咸菜都四川榨菜,就菜蔬缺,从国内运,没冷藏车,用冰块,肉鱼稍担隔就变坏,东北土豆烂泥般,用锨分,精包装的脱水菜,不中吃,像木屑,唯青豆罐头好,回国后,恢复4毛6,青菜管夠了,鱼肉少了,碗好洗了,真想大罐头哦,再也没有了,卖命生活是好!

致敬
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