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章丘相亲
章丘直聘五周年
楼主: 不惑而立

作为章丘人,这些“野味”你吃过多少?

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发表于 2011-3-25 06:51 | 显示全部楼层

re:吃着呢---

吃着呢---
发表于 2011-3-25 07:22 | 显示全部楼层

re:毛草根桑葚野葡萄野灯笼肚寮子地梨子

毛草根桑葚野葡萄野灯笼肚寮子地梨子
发表于 2011-3-25 08:50 | 显示全部楼层

re:1、2茅草根;3、木耳菜?4、桑葚;5、...

1、2茅草根;3、木耳菜?4、桑葚;5、野葡萄;6、灯笼果;7酸枣;8、野葱(白汁有微毒,葱味;山韭叶扁,韭菜味。许多人分不清野葱和山韭,野葱不可食)
发表于 2011-3-25 09:13 | 显示全部楼层

re:依次的顺序是 茅根 ,木耳菜...

依次的顺序是   茅根  ,木耳菜(榆钱) 。  樱桃树   舵盘 (野草莓) 。紫茄子     姑姑娘  酸枣      斋蒜(野葱)
发表于 2011-3-25 09:28 | 显示全部楼层

re:1、毛草根;2、陀盘;3、桑葚;4、紫茄...

1、毛草根;2、陀盘;3、桑葚;4、紫茄子 5灯笼柿子;6酸枣;7山蒜
发表于 2011-3-25 09:52 | 显示全部楼层

re:基本都吃过,不过我记得“死人坠子”是圆形...

基本都吃过,不过我记得“死人坠子”是圆形稍带点儿扁的,熟透后紫色,不好吃,不像楼主说的这个,这个应该是就叫枸杞。看到“溜溜嘴”后,感慨良多,小时候跟大人上坡,中午采一把嫩的“溜溜嘴”放上鸡蛋和面烙饼,很香的。不过好像没有“杨家瓢、兔妮子头、青青菜、水芹菜”这些照片啊,当然还有好多,现在很少见到了,关键是山地都开工厂了。记得小时候老人都说:“兔妮子头,揉三遍,羊肉牛肉都不换”,说的是这种野菜做渣豆腐(小豆腐)特好吃。小时候住姥姥家,去铁道南挖野菜,青青菜很多,很嫩,用来做小豆腐很好吃。
发表于 2011-3-25 10:12 | 显示全部楼层

re:都是小的时候吃过的。现在还是喜欢。

都是小的时候吃过的。现在还是喜欢。
发表于 2011-3-25 10:48 | 显示全部楼层

re:第3张和倒数第2张没吃过。

第3张和倒数第2张没吃过。
发表于 2011-3-25 12:21 | 显示全部楼层

re:那时候后好,不用花钱就能吃到好东西,野外...

那时候后好,不用花钱就能吃到好东西,野外一跑长个子还不缺钙,快乐的童年!
发表于 2011-3-25 13:11 | 显示全部楼层

re:现在有些东西都吃不到啦,近几年什麽都打农...

现在有些东西都吃不到啦,近几年什麽都打农药。像地瓜皮小的时候山上可多啦,现在基本上没有,还有蚂蚱。不过槐花每年开的时候我都会摘一些,放在冰箱里,能吃好长时间呢。
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