让孩子们百吃不厌超级无敌的叉烧排骨

转身就走 · 发表于 2013-4-28 09:51

我们家嘟宝超级无敌喜欢吃的菜——叉烧排骨，不管我做多少吃，从来都不会吃腻，而且每次都吃的不亦乐乎！可见这个叉烧酱真是超级无敌的强大呀，再次激起我想破解下它配方的欲望。

叉烧排骨嘟妈以前也发过帖子，只不过回首翻看以前的照片，实在是感觉不堪入目了！如此美妙的排骨怎能少了精美的配图呢？这次决定重新拍照了，亮相嘟妈家中午滚烫出炉的叉烧排骨：

还有那嘟宝猴急的吃相：

材料：

猪排骨若干根，李锦记叉烧酱3勺。

做法：

1，排骨冲洗干净，用厨房纸吸干水分，放进保鲜袋子里，再挖3勺叉烧酱倒在排骨上，隔着袋子把排骨和酱料拌匀，拌匀的排骨袋子放进冰箱里冷藏腌制一天。

2，烤网上铺好锡纸，腌制好的排骨铺上，再在排骨上刷上一层食用油，进220度预热好的烤箱中层上下火烤30分钟，取出给排骨翻身再刷上腌制料和食用油，再烤制15分钟左右即可，具体烤制时间看排骨大小和各家烤箱的功率，看到排骨表面叉烧色浓，微微泛焦即可。

喷香香的出炉了：

超级简单的材料，超级懒人的做法，超级无敌的美味！

家有烤箱的妈妈们一定要去尝试下这个叉烧排骨，孩子从此肯定爱吃这个菜！

我拍照片的时候，嘟宝等的猴急，连声催问何时排骨开吃呀！哈哈，这就是这个排骨的魅力！

转身就走 · 发表于 2013-4-28 18:26

自己在家做，干净放心，经济实惠。

瞧不起 · 发表于 2013-4-29 10:35

微波炉能做吗？

转身就走 · 发表于 2013-4-29 17:21

应该能行。

心静我的梦1 · 发表于 2013-4-29 19:17

好厨艺

心静我的梦1 · 发表于 2013-4-29 19:18

自己制作好

haoer · 发表于 2013-4-29 20:09

俺觉得楼主秀的不是厨艺而是这个酱。这种食材一般都是味精防腐剂用量很大的，楼主要是不用这种半成品的食材把味道做出来俺认为更好。

百脉豪情 · 发表于 2013-5-3 16:19

俺家没烤箱，吃不上啦！

清风沫沫 · 发表于 2013-5-7 10:03

自己制作行吗

麦斯威特滤芯 · 发表于 2013-5-10 08:58

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麦斯威特滤芯麦斯威特滤芯当前离线 UID 105203 积分 6028 声望财富龙珠铜币回帖 0 主题听众收听性别保密年度积分在线时间小时注册时间 2012-8-13 头像被屏蔽	发表于 2013-5-10 08:58 \| � 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽