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章丘直聘五周年
章丘相亲

无良商家用起酥油做烧饼

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发表于 2015-6-28 06:56 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
谢谢楼主提醒,顶!
发表于 2015-6-28 08:28 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
这么吓人,看来某些火烧还是少吃为好
发表于 2015-6-28 08:45 | 显示全部楼层 æ
这个需要顶,为了孩子,为了身体!
发表于 2015-6-28 12:00 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
人家火烧酥就一定用起酥油吗?你感觉人家用就觉得一定用了。本人吃货一枚,研究了火烧好多年了,我们完全可以自己做出和卖的一样的火烧,电烤箱比电饼铛效果好,用动物油比植物油效果好,要想好吃不能用死面,最好一半烫面一半发面,注意这几点我们一定能做出好吃的火烧。
 楼主| 发表于 2015-6-28 12:19 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
我不是做烧饼的我没有必要去诋毁他们,我只是知道一点内幕,信不信由你。普通烧饼就是色拉油和面炒的油酥,是黄褐色,但不会这么酥, 掰开里面也不会是发白的
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