Jessica在澳洲 记录在澳的点点滴滴

驿边人语

澳洲纯净的海水孕育了鲜美健康的生鲜，因此不论来澳旅游或是上学者，悉尼的fish market是绝对不容错过的，这里的渔民从凌晨时分开始出售批发海鲜一直到早上7点左右，一般游人是看不到早市的热火朝天和人来人往，前来交易的都是市场餐饮店的老板，或是超市的大型采购者，等到中午时分，世界各地的游客，下班的澳洲人开始陆陆续续来到市场大饱口福，因为在这里，你可以买到新鲜的海鲜材料，半成品，或是加工成品。海鲜市场，称它为“市场”一点都不浮夸，因为顶一个百脉泉广场大的市场，从生鲜选购，到加工是一条龙服务，并且有条不紊的运营者。顾客需要的做的，是排好队，依次走过琳琅满目的海鲜橱柜，自选海鲜的类别和重量，需要带走的直接打包，但是大部分顾客都是需要在店里加工吃的，所以就可以点好品种和重量，然后一起结账，最后选择烹饪的方式，有清蒸，烧烤，水煮以及蘸料的特别方式，价格不一，生蚝10只在70块左右，只需挤上新鲜的柠檬汁，嘴唇稍稍的吮吸，伴着海水咸味和柠檬清新的肥美生蚝就进入口中，质地细腻而鲜美，令人流连忘返。扇贝，金枪鱼，西冷鱼，三文鱼，比目鱼，帝王蟹等等，都能在这个市场搜索的到，最值得一提的是澳洲龙虾，那个块头让人叹为观止，海鲜店老板经常摆弄一只活澳龙，并且让前来就餐的大胆游客举着龙虾拍照，当然龙虾的活力也让想要拍照的人们望而却步，虽然钳子被绳子绑着，仍然一跃好几米。龙虾虽好，但是不要随随便便点哦，看看价格也是肾疼的，29刀一斤，49刀一斤，100刀一斤的都有，当然肉质也不同，不过俗话说不到长城非好汉，既然已经来了澳洲，小小的任性一下也是可以的。楼主跟四个小伙伴分享了一只小的澳龙，每人300块左右，不过味道有些不尽人意，楼主不会再回购的，味道虽说新鲜，但是肉质略死，没有螃蟹细腻的味道，也不如生蚝鲜嫩，性价比不高，但是值得尝试一下。

驿边人语

cocktail

澳洲的酒吧文化也是值得一提的，平时city晚上5点以后，大家就陆续下班回家了，各大商场5点半准时关门，只有超市和餐厅营业到9点，因此在澳洲享受的是慢速生活，澳洲人都住在离市区较远的郊区，开车在半小时以内的路程都不算远，澳洲人习惯了懒散悠闲的生活，即使是服务业，也是早上9点才匆匆赶到工作地点，澳洲的街上，很少见到步伐匆匆的人，很少有人真正的赶时间。只有周五晚上，商场是营业到晚上的，因此只有周五晚上澳洲街头会出现国内步行街繁荣的景象，熙熙攘攘的行人，成群结队准备去参加party的少男少女。普通的酒吧通常会营业到凌晨2点左右，pub从晚上11点开始入场，因此周五晚上的澳洲人沉醉在灯红酒绿之中，尽情的放松享乐。星期五，代表着躁动，欢乐，party，酒精。去酒吧的更多是年轻人，结束一周的工作，出门喝酒吃饭跟朋友叙旧，也有很多情侣借此约会，浪漫的澳洲人情侣的定义不仅限于未结婚的cuople，中年和老年情侣出门约会的也是比比皆是，似乎每周都会受到这样那样的朋友的邀请，如果个人不愿去，大可不去，没有人会责备你，这里的个人主义很强，大家已经习惯并且学会了尊重每个人的私生活，活动发起者一般会post在facebook的主页上，但并不意味着这个邀请人是要请客，这里不管是家庭聚会还是朋友聚会都是AA，没有人会帮你掏腰包，即使是父子俩。
但是并不是每个人都选择去酒吧消磨时间，似乎每个澳洲人都有大把的空余时间在家研究美食和饮品，周末晚餐后，大部分澳洲人全家坐在家庭影院里享受他们的Movie time,家里会充满影院的气氛，于是我经常在周五晚上自制爆米花来享用。家里的host每次都在电影的时间为我们准备各式各样的饮品，已红酒为主，也有缤纷多彩的鸡尾酒，各式各样的咖啡。图示的是一款朗姆鸡尾酒。以朗姆酒为基酒，搭配热可可溶汁，再浇到冰冻的香草冰激凌上，酒精的热烈和冰激凌的冷酷交融碰撞，散发出浓烈可可的香气，入口浓烈醇香，因为冰激凌的清爽又不厚膩，真的是美味的自制饮品。

驿边人语

秋日的午后 油画般静谧的街道  整个心都笃定下来 似静默的树根  云淡风更轻 雨过天更蓝 惟愿内心清澈明净

IMBA哥

驿边人语 发表于 2016-5-28 16:44
澳洲纯净的海水孕育了鲜美健康的生鲜，因此不论来澳旅游或是上学者，悉尼的fish market是绝对不容错过的， ...

少发食物，受不了

无雪之冬

还是自己家好。。。。

JH563

适宜人类居住的地方，支持楼主分享！

默默哒

楼猪方便的话分享下怎么过去的，费用多少？日常开销？对过去游学有什么好的建议？

taishan1028hf

论坛也是一个小的社会，不管你说什么或者做什么，总会有人说好，有人说不好！你年龄不大，这是你入世的开始，不过我看你小小年龄就能坦然面对这些事情，真的不错
By the way ,现在实行了新的海关税收政策，规定凡是入关者携带超过价值超过五千元的物品，就要征税，你还怎么做代购？

驿边人语

默默哒 发表于 2016-5-29 17:15
楼猪方便的话分享下怎么过去的，费用多少？日常开销？对过去游学有什么好的建议？

可以滴私信我吧