都说韭菜炒鸡蛋好吃，但用它和鸡蛋一起炒更好吃，你快试试看！

转身就走 · 发表于 2017-11-11 11:18

2017-11-10 22:28鸡蛋

茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，降压护脑、防止记忆力减退等功效。今天这道菜茼蒿炒鸡蛋，很清爽又清香，个人非常喜欢，如果您也喜欢开始做吧。

食材：茼蒿1把、鸡蛋2个、蒜瓣3粒、盐一勺。

做法：

1、茼蒿摘洗干净。

2、再切成段备用。

3、鸡蛋磕破，打散，加少许盐拌好备用。

4、蒜粒切成片。

5、炒锅热油，倒入蛋液，稍稍凝固后划散，盛起备用。

6、锅子重新放油，下蒜片炒香。

7、放入切好的茼蒿大火翻炒十几秒，期间调入一点点盐。

8、倒入炒好的鸡蛋，快速炒匀，关火出锅。

9、茼蒿炒鸡蛋快速且有营养，快看看吧。

陌路冲浪 · 发表于 2017-11-11 11:27

今中午俺吃韭菜炒鸡蛋{:mocs_9:}

转身就走 · 发表于 2017-11-11 19:05

陌路冲浪发表于 2017-11-11 11:27
今中午俺吃韭菜炒鸡蛋

滋阴壮阳，菜补佳品。

瞧不起 · 发表于 2017-11-14 10:10

转身就走发表于 2017-11-11 19:05
滋阴壮阳，菜补佳品。

无图无真相{:mocs_2:}

转身就走 · 发表于 2017-11-14 12:37

瞧不起发表于 2017-11-14 10:10
无图无真相

图文并茂，恁看不见?

瞧不起 · 发表于 2017-11-14 19:36

转身就走发表于 2017-11-14 12:37
图文并茂，恁看不见?

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