章丘铁锅一夜之间成了网红，章丘铁匠故事你知道多少？

玮琳光芒

章丘铁锅出名了，比王麻子菜刀还火。明年过节送啥礼？章丘铁锅老母鸡。母鸡跟着受累了。

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三星人

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三星人

       上世纪50年代初　　章丘境内人口为73万
　　约有38万人以打铁养家糊口
　　有一首童谣唱道：
　　“毛嫩小子学打铁，挣了零钱腰里掖;
　　回家塞给二爹娘，赶集籴粮不挨饿。”
　　章丘自古有“三多”：
　　打铁师傅多、出门商人多、中药店铺多。
　　形容这里铁匠众多，过去有歌谣作证：
　　“庄庄净是叮当响，锤点压过寺庙钟;家家不用打鸣鸡，锤声连连报五更。”

　　穷乡僻壤是铁匠的“滋生地”。
　　解放初，章丘山顶庄有913口人，会打锤的584人之多;
　　十九郎庄有430户，以打铁为生的290余户;
　　万山村有830口人，会耍铁匠手艺的近600人……
　　过去是“一人生火，全家打铁;祖辈相传，子孙续接。”
　　袁庄族谱记载：十三世祖袁斗宝家有五子，分别起名袁金、袁银、袁铜、袁铁、袁锡以作纪念。
　　章丘铁匠缘何多?

　　因为一不需高深的学问;二不用高超的技术;三是红炉占用人手极少。
　　旧时，多为“老少炉”(丈夫掌钳，妻子拉火，儿子抡锤)、同辈炉、亲友炉。
　　上世纪50年代初统计，章丘境内人口为73万，约有38万人以打铁养家糊口。
　　又有一首童谣唱道：
　　“毛嫩小子学打铁，挣了零钱腰里掖;回家塞给二爹娘，赶集籴粮不挨饿。”
　　过去，铁匠铺每年开春要组建三人团伙的红炉队，标准有三：
　　一是身材高大，腿脚灵便;
　　二是不惜力气，不怕吃苦;
　　三是无病无恙，敢出远门。

　　“铁匠先祖在何处?山西洪洞老槐树;树杈有座老鸹窝，窝下茅屋有两座……”
　　这是历史上流传的一首歌谣。
　　说的是明朝定鼎之后，皇上旨令山西百姓东迁。
　　老鸹窝下的兄弟二人袁峰、袁岭便沿途以打铁为业，流落到章丘相公镇北一片荒滩上扎根落户，世代繁衍，收徒打铁。
　　定居地盘形成村落名曰“袁庄”，这里自然便成为章丘铁匠的发源地。
　　外行人知道干铁匠这一行当是“现接力”，当年就有“回头子”，全家人便有了“安乐窝”。
　　殊不知铁匠一生有“三大难”。

　　一曰难穿新衣裳。他们终日和火神爷打交道，锤点一落，火星四射，浑身衣裳被烧成像马蜂窝一样稠密的窟窿“眼睛”;
　　二是“剃头净面难”。春秋四季烟熏火燎，铁末扑脸入发，面庞就是“黑包公”，鼻眼就像“黑烟筒”，削发剃刀便会逆豁卷刃;
　　三为相亲娶妻难。铁匠不仅相貌黑不溜秋，钱也挣得极少。
　　旧时，掌钳师傅一年才净赢4000多斤高粱，所以经不住女方打听，一相亲便告吹、泡汤。
　　大多数等到30露头、40挂零才完婚成家，或找个“二茬女”(再婚)，将就着过活。
　　那时，曾有《铁匠娶妻》的歌谣唱出这一悲惨的情景：

　　“有女不嫁打铁郎，成年累月守空房;正月初三打跑铁，出门带的狗干粮;临走缺少盘缠钱，跪了二叔求大娘;走了一载无音讯，愁得青丝挂寒霜。离家两岁不捎钱，家中老少炊断粮。出走三载无踪影，料定尸骨埋他乡，梦里约定见一面，醒来泪水洒满床;又恨又气铁匠汉，活该你去见阎王。”
　　所以说解放前铁匠生涯的创业史，便是一部血泪浸泡的辛酸史……
　　过去，有首民谣是这样描述铁匠干活的：
　　“早打锄板午打镢，汗洗衣衫溻半截;夏打镰刀秋打筢，累得腰酸脊背驼;后晌开工不掌灯，省下油钱买窝窝……”
　　铁匠一生干的净是重活计，所以手艺粗拉，欠缺精细。
　　但也有少数师傅技艺精湛，在铁匠行业中称魁夺冠、独树一帜。

　　如李明贞制作的“徘徊月牙镰”有“连割百亩谷子不卷刃”之美誉;
　　砚池村吴运茂出产的轻便耐用炒勺，有“锻打三万六千捶，勺底铮明颜色白”之美言;
　　埠村“双葫芦”菜刀名传泉城，需要“见面先交钱，五天把货还”，产品成为畅销货。
　　师傅也由此名扬遐迩。他们大都有定点、命名的铁匠铺。
　　另有一种便是四处云游、“八方盲流”的“打跑铁”的帮伙。
　　“二把车子三张嘴，一箱、一钳、一手锤。早行鲁中胡山下，晚宿蒙岭料石堆……”
　　这就是当时打跑铁汉子生活真实的写照。

　　他们大多数奔胶东、上河北，下鲁西、闯关东，约占铁匠人数的五分之三。
　　在东北海伦县、绥化、青刚、阳泉等各县境内，均有红炉250多盘。
　　有民谣唱曰：
　　“关东红炉多如林，一听口音章丘人;问声老乡饥和寒，满面阴云泪纷纷……”
　　电视连续剧《闯关东》的画外音曾提及：
　　解放前，冀鲁豫为讨食求生的将近3000万人，由此粗略估算，章丘打跑铁的人数可达60万人之多，他们终年在死亡边缘上奔波、奋争……
　　1938年以后，章丘铁匠大部搭伙为伍，投入军工生产，为正规部队和地方武装生产兵器。

　　当时有歌谣记之：
　　“章丘铁匠改了行，深山密林建厂房;不打锨镢造刀枪，专杀鬼子蒋匪帮。”
　　如桑园刘家章师傅手艺绝妙、威望高，他组织起30多盘红炉，为章丘武工队制造“五七”快枪、掷弹筒，仅一个月的工夫便生产出160支“捷克式”快枪，45支“马步枪”等;
　　袁庄师傅袁绍德资历老，人缘好，他一人便征集了160余名铁匠师傅，利用土方妙法，凭借手工人力，生产出“挂牌撸子”(短枪)、转盘机枪;
　　南凤村的解统斌师傅秘密建立了地下造枪厂，在一无图纸参照，二缺机械设备的简陋车间里，神奇地诞生了小型迫击炮、三八式大盖枪……
　　像这样隐藏身份的军工铁匠，当时章丘有中、小型团伙57帮，为抗日、抗战胜利提供了及时的援助和坚定的保障。
　　1947年底，章丘已是解放区。

　　有一首歌谣表现出铁匠翻身当家作主的欢悦景象：
　　“土改喜煞铁匠帮，分了良田又领房;铁匠铺子有了家，打跑铁的回故乡……”
　　所以，1953年政府提出农业要走合作化道路，文祖镇的洪沟村立马成立了“铁木业合作社”，共有6盘红炉;
　　三德范村以王延君为首组织了义兴铁业社，计有70多名铁匠;
　　李家埠由李兆钧挑头组成了“铁业加工社”;
　　侯庄以张敬江为首领导的铁业社共有80盘红炉，一时队伍壮大，实力雄厚，被誉为全县的先进典型……

　　当时以村为单位组织的铁业合作社在全县有780余支，成为恢复和壮大农业生产强有力的“后勤部”。
　　有歌谣赞曰：
　　“炉火照得东方亮，锤声如鼓震天响;造出农具一排排，就像队伍排成行。”
　　上世纪80年代，章丘铁匠大军在改革中振兴。
　　近几年，章丘经济便亮翼腾飞，跃居全国经济百强县行列之中。
　　有歌谣赞之：
　　铁匠晚辈技艺棒，改革时代当厂长。先进设备显神通，机器飞转财源旺。凝心聚力创奇迹，社会提前进小康，万紫千红逢阳春，铁匠就是“牡丹王”;青史永记“老功臣”，手锤、虎钳、旧风箱。

漫天飘雪12

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章丘第一帅哥

锅火了，都来蹭热度

南山游侠

真辛苦

肖如风

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偶尔说实话

彻底火了