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楼主: 无名小人物

[闲谈阔论专题] 想自制点韭花酱，里面放啥材料好吃

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夕颜若雪521

发表于 2022-9-6 12:44 来自手机版 | 显示全部楼层 �

无名小人物发表于 2022-09-06 11:43
调味料

调味料应该就是盐吧，辅料放苹果，别的就不知道了

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发表于 2022-9-6 12:59 来自手机版 | 显示全部楼层 �

放盐，放凉白开，别的啥也别乱加，不加冰箱冷藏低温发酵一周就可以吃了只要在冷藏吃一年都不变色，加了东西就不太好保存了

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无名小人物

楼主| 发表于 2022-9-6 13:21 来自手机版 | 显示全部楼层 �

齐得龙咚呛发表于 2022-09-06 12:26
帮顶一下吧

谢谢

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发表于 2022-9-6 13:32 来自手机版 | 显示全部楼层 �

鲜花椒，姜片，盐，花生，苹果

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发表于 2022-9-6 13:36 | 显示全部楼层 �

只放盐就行，别太淡了，太淡了放不住。

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发表于 2022-9-6 14:10 | 显示全部楼层 �

巧克力

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无奈的羔羊

发表于 2022-9-6 15:03 | 显示全部楼层 �

无名小人物发表于 2022-9-6 12:19
哦哦，还好，不知道放啥料，还没放呢。那就放点盐谢谢哈

就只放盐！
本真的味道！

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无奈的羔羊

发表于 2022-9-6 15:05 | 显示全部楼层 �

看看走走发表于 2022-9-6 13:36
只放盐就行，别太淡了，太淡了放不住。

有阅历，有经验，有手艺！

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发表于 2022-9-6 15:17 | 显示全部楼层 �

放了别的还能叫韭花酱吗

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路过的吃瓜群众

发表于 2022-9-6 15:46 来自手机版 | 显示全部楼层 �

别忘了放韭花

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