章丘烧烤，源远流长

看看走走 · 发表于 2023-4-28 09:51

小时候在山上挖个坑，底下放上点着的地瓜秧，上面放上地瓜，再盖一层点着的地瓜秧，过两个小时地瓜就烤好了，也算是烧烤吧

大福咕咕 · 发表于 2023-4-28 09:58

只读经典发表于 2023-04-28 09:32
真的假的啊

章丘博物馆，洛庄汉墓出土，肯定是真的呀

大福咕咕 · 发表于 2023-4-28 10:01

皮皮归来发表于 2023-04-28 07:37
古代不都烤着吃吗

重点是，汉代已经出现木炭、铁签、铁炉，尤其是铁炉子，注意看，底下还有透气的孔洞！这代表烧烤技术的成熟。

绿水青山长春 · 发表于 2023-4-28 10:42

淄博后来者居上吗？

章之丘 · 发表于 2023-4-29 09:28

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