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楼主: 泉心濯足

[闲谈阔论专题] 分享一下蛋炒饭

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发表于 2023-11-29 23:01 | 显示全部楼层
这两天超意兴的这玩意晚了都买不上
发表于 2023-11-30 01:29 来自手机版 | 显示全部楼层
发表于 2023-11-30 06:36 来自手机版 | 显示全部楼层
这那饭哦,是一道菜了,饭店有,蛋炒饭,八宝饭,糯米饭。当兵认识的炒饭,馍馍窝头换成大米饭,北方兵一直不习惯,把吃顿面食当改善生活。
人多大锅饭,往往有剩饭,炊事班就隔日把剩饭炒,加鸡蛋(不粘锅),一次半箩筐,当兵的见有炒饭,疯抢,处理剩饭好办法。
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发表于 2023-11-30 06:41 来自手机版 | 显示全部楼层
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发表于 2023-11-30 06:50 来自手机版 | 显示全部楼层
这样做 米饭换成啥食材也好吃
发表于 2023-11-30 07:30 来自手机版 | 显示全部楼层
蛋炒饭,南方人最钟情,多是稍干点的米饭炒制,不是剩饭。记得在陕西,部队多吃二米饭,大米小米合蒸(部队是走那吃那里粮,东北还配高粱米,南方兵都闹过"绝食"!),有次宁波战友家属来队,小女孩见米饭黄黄的,大呼一一蛋炒饭!一口吃下,全喷吐出来,哇哇大哭,面食不吃,住了不到半月,走了,再也不探亲了,被喻为笑谈。
发表于 2023-11-30 08:26 来自手机版 | 显示全部楼层
发表于 2023-11-30 08:41 来自手机版 | 显示全部楼层
发表于 2023-11-30 08:45 来自手机版 | 显示全部楼层
发表于 2023-11-30 08:51 来自手机版 | 显示全部楼层
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