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[闲谈阔论专题] 恁可姆唠卓吃

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 楼主| 发表于 2024-4-7 15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
一年一寒食。
又吃到了来自故乡的
传统特色美食__
榆面子米粉。
碗中细长的热米粉,
豆腐菠菜鸡蛋汤一浇,
滋溜入口,
风味那叫一个地道。
大快朵颐间,
乡愁不觉涌上心头……


发表于 2024-4-7 15:39 | 显示全部楼层
木吃过
发表于 2024-4-7 15:41 | 显示全部楼层
榆钱子窝头好吃
发表于 2024-4-7 15:47 | 显示全部楼层
颜色再深点,就像蕨根粉了
发表于 2024-4-7 18:42 来自手机 | 显示全部楼层
高粱面??
发表于 2024-4-7 19:08 来自手机 | 显示全部楼层
活饹,用种木制的,压水机样式的压挤出面条(圆状),直接漏大锅里煮,加榆树皮面的。地瓜主粮的年代,和块地瓜面,用带孔的木板擦,百姓称屎虫子,拌上蒜泥,生活不行的年代。
发表于 2024-4-7 19:21 来自手机 | 显示全部楼层
发表于 2024-4-7 21:30 | 显示全部楼层
这面好,这浇头估计难有共鸣
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发表于 2024-4-7 21:34 来自手机 | 显示全部楼层
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