六月初六

老兵 · 发表于 2024-7-11 20:01

炒面也大话题，民间风俗食品，抗美援朝成军粮，任务完成征购，供前线，仗打的艰难，武器落后，后勤供给不上，没制空权，无法作饭，炒面为了军供粮，小布袋别腰，三四天口粮，一把炒面一把雪，让文艺家描绘成一幅美景，其实没法子的法子一一唉！

老兵 · 发表于 2024-7-11 20:53

老美飞机大炮坦克车，冬天鸭绒套里钻，志愿军爬冰卧雪吃炒面，美炊事车配备前沿，热奶面包烤肠牛排，打胜仗与吃的孬好不成正比。

老兵 · 发表于 2024-7-11 21:11

炒面做法：麦子淘洗晾干，大锅炒熟，上磨推，过箩，成炒面。

清风789 · 发表于 2024-7-11 22:51

超市有吧

狙击手003 · 发表于 2024-7-12 09:21

六月六什么讲究

自带阳光的人 · 发表于 2024-7-12 10:00

老兵发表于 2024-07-11 21:11
炒面做法：麦子淘洗晾干，大锅炒熟，上磨推，过箩，成炒面。

自带阳光的人 · 发表于 2024-7-12 10:00

清风789 发表于 2024-07-11 22:51
超市有吧

今天去看看有吧

自带阳光的人 · 发表于 2024-7-12 10:00

狙击手003 发表于 2024-07-12 09:21
六月六什么讲究

吃炒面，放红糖的那种

老兵 · 发表于 2024-7-12 10:12

自带阳光的人发表于 2024-07-12 10:00

小米面炒茶汤是面炒，炒面是先炒麦子，磨面，为什么？老一辈传流，有它的道理。

蕉下客111 · 发表于 2024-7-12 15:11

老兵哥懂的可不少

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[闲谈阔论专题] 六月初六