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楼主: 青未了457

[闲谈阔论专题] 杠子头火烧

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发表于 2024-10-24 17:07 | 显示全部楼层 �

那时候进农工商，可是很体面的事，没有关系进不去，像现在考公务员。

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发表于 2024-10-24 18:10 | 显示全部楼层 �

原来四饭店的小酥皮火烧才好吃来，记得0.24一个，现在想想直流啦啦。

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楼主| 发表于 2024-10-24 19:24 来自手机 | 显示全部楼层 �

无心无肝无肺发表于 2024-10-24 15:40
如果配图片，这个贴查看会翻番。
别问我为什么，因为我想确认下杠子头火烧到底是啥。

比这个火烧薄点，模样差不多，味道像锅饼，但比锅饼好吃多了。

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齐得龙咚呛

发表于 2024-10-24 19:32 来自手机 | 显示全部楼层 �

帮顶

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发表于 2024-10-24 21:29 来自手机 | 显示全部楼层 �

利剑—999 发表于 2024-10-24 15:46
当年一个杠子头火烧5角钱，真好吃。

那时候四店的小火烧两毛钱一个也挺好吃

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发表于 2024-10-25 00:01 来自手机 | 显示全部楼层 �

杠子头火烧不是潍坊一带的特产？

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发表于 2024-10-25 07:01 来自手机 | 显示全部楼层 �

不清楚

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发表于 2024-10-25 08:26 来自手机 | 显示全部楼层 �

肯定是没有了，只要需要下大力气的非物质文化遗产基本都消失了，尤其是面食类的，这种很费力又多卖不上几个钱的买卖，没有干的了。

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发表于 2024-10-25 10:47 | 显示全部楼层 �

言过发表于 2024-10-24 16:30
农工商哪一年关门倒闭的咱也不知道

农工商大楼不是因为倒闭关门，是因为四中扩建改造于1991年拆除。

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楼主| 发表于 2024-10-25 21:58 来自手机 | 显示全部楼层 �

狙击手003 发表于 2024-10-25 00:01
杠子头火烧不是潍坊一带的特产？

明水四店就卖，这是七十年代八十年代初去买的，后来四店搬迁不知道哪里有卖的了

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