古扎头大比拼……

木雕单位 · 发表于 2025-2-16 09:22

曾经沧海难为水. 发表于 2025-2-15 22:35
鬼使神差面里加了个鸡蛋。

古扎头我喜欢稍微大点，太小了没爵头。

大盈若冲 · 发表于 2025-2-16 09:26

木雕单位发表于 2025-2-16 09:21
我特爱吃面条，手擀的更好

我觉得面条枪打出来的细面更有劲道，滑溜好吃。

最好再配个自动和面机
东方冷库也有卖手擀面的，但吃着有点培，不如面条机打出来的面条滑溜，有劲道

我家自从买了和面机和面条枪后，再也没有手擀过

本帖最后由大盈若冲于 2025-2-16 09:28 编辑

木雕单位 · 发表于 2025-2-16 09:31

大盈若冲发表于 2025-2-16 09:26
我觉得面条枪打出来的细面更有劲道，滑溜好吃。

最好再配个自动和面机

俺觉得还是手擀的哧溜哧溜吃起来带劲。比和面机也慢不了多少。

看看走走 · 发表于 2025-2-16 09:45

很不错的，俺也喜欢吃这个

大盈若冲 · 发表于 2025-2-16 12:16

木雕单位发表于 2025-2-16 09:22
古扎头我喜欢稍微大点，太小了没爵头。

是的，咱俩一样
我看还有用笊篱稀出来的小颗粒古扎头，我也试着做过一次，根本不好吃

骄阳似火 · 发表于 2025-2-16 12:16

看着不错

月醒云醉 · 发表于 2025-2-16 13:01

老兵发表于 2025-02-15 20:44
鸡蛋，搅合到面里

加鸡蛋做出来不是软软的吧，硬邦邦的吃了不好消化吧

普集东陵山 · 发表于 2025-2-16 14:43

鸡蛋虾皮汤吗

木雕单位 · 发表于 2025-2-16 14:45

大盈若冲发表于 2025-02-16 12:16
是的，咱俩一样
我看还有用笊篱稀出来的小颗粒古扎头，我也试着做过一次，根本不好吃

对头！

方格人生 · 发表于 2025-2-16 15:14

炝锅，加水烧开，鸡蛋面糊打进去？

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