热地瓜

老兵 · 发表于 2026-1-23 11:57

绣江源头发表于 2026-01-23 11:45
那时，天天吃地瓜，就连地瓜干，地瓜叶，地瓜稭子也是常吃，感到可香了。国家刚解放不久啊，百废待举。百姓穷，国家也穷。没经过那年代的，听老的说那些等于听天书，不信啊。

切晒地瓜干是最艰辛的，这个时候老阴雨连襟天，太阳光照也不足，真晒干要半拉月，常发霉斑，交公粮不收，一番折腾，剩下全是霉的，苦呵！

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苍天饶过谁 · 发表于 2026-1-23 14:52

这个地瓜一看就是有软又甜的，从哪里买的

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爱咋咋地 · 发表于 2026-1-23 15:08

兵的历史发表于 2026-01-23 11:09
我怎么也提不起吃地瓜的兴趣来，小时候吃的都泱酸水。自从有了其他粮食外，地瓜就不吃了。因为童年的记忆最深刻。

90年代以前都是白瓤地瓜，不甜，还干散。不好吃
现在烟署烤起来很香甜

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红鲤鱼与绿鲤鱼1 · 发表于 2026-1-23 16:21

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远方的游子 · 发表于 2026-1-23 16:45

小时候吃多了地瓜，反胃。那时穷，除了山上生产队分的地瓜（直接在山上切成地瓜干晾晒），家里还拿着生产队分的一点明水大米到东山里焕地瓜干，一斤焕好几斤。摊煎饼，黑红色的。父亲胃酸过多，家里玉米煎饼只能优先保障他，我们其它人总吃地瓜煎饼，都吃恶心了，那时生活是真清苦啊。好在，我还没饿到，听家里人说，60年前后，地瓜秧子都指不上，吃地瓜煎饼那就是做梦，饿急了，啥都是美味。

远方的游子 · 发表于 2026-1-23 16:46

老兵发表于 2026-1-23 11:13
你算我D吗？会说人话吗？看来得拉黑你

老哥别搭理他，你要反党，打死我都不信。

初心不改1122222 · 发表于 2026-1-23 17:27

这东西对老年人特友好绿色天然没污染不硌牙

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初心不改1122222 · 发表于 2026-1-23 17:29

瓜菜半年粮救了一代人的命

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看看走走 · 发表于 2026-1-23 19:14

俺也喜欢吃，小时候就跟着大人去山上收地瓜，收完了就跟着耕地的在后面拾地瓜，然后选一些好的用地瓜秧点着了闷上，等到接近晌午的时候就都熟了，吃着真香。现在俺也经常用微波炉自己烤着吃，也会做地瓜糊糊吃。

老兵 · 发表于 2026-1-23 20:08

看看走走发表于 2026-1-23 19:14
俺也喜欢吃，小时候就跟着大人去山上收地瓜，收完了就跟着耕地的在后面拾地瓜，然后选一些好的用地瓜秧点着 ...

美好回忆

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[闲谈阔论专题] 热地瓜

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红鲤鱼与绿鲤鱼1 红鲤鱼与绿鲤鱼1 当前离线 UID 405968 精华积分 13081 头像被屏蔽	发表于 2026-1-23 16:21 来自手机版 \| 显示全部楼层 � 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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