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章丘直聘五周年
章丘相亲
楼主: 杠二小靑年

[闲谈阔论专题] 被嫌弃的真羊肉,章丘餐饮的悲哀

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 楼主| 发表于 2023-3-30 17:07 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
宝岛街那里 发表于 2023-03-30 17:00
我用猪肉串烤!撒上面酱和孜然粉!吃不出是猪肉和羊肉!反正是好吃!和烧烤店差不多味道

所以说,周瑜打黄盖。一个是贪便宜,一个是知道你贪便宜。
发表于 2023-3-30 17:10 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
都只看皮毛不看腠理,据传现在草原羊只有20%.其他都是圈养,圈养的羊为了防疫就需要药品,为了增肥就需要激素,看视频这个网红,如果羊一冬天只吃这一堆干草,肯定长不出她广告做的肉来,很多草原牛羊要经过中转才能到达餐桌,中转的地方都是偏僻角落,牛羊送到那里开始催肥,草原收购弱小牛羊,拉回来饲料催费半个月到一个月个个胖乎乎肥嫩嫩,其中的科技与狠活谁知道?草原牧民蒙古族多,圈养的汉民多。肉是一样的肉,都以为自己吃到了原生态纯羊肉吗?离开草原到山区,封山育林后牛羊全部进养殖区,不吃饲料光吃干草牧草能赔死,
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发表于 2023-3-30 17:12 | 显示全部楼层 æ
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发表于 2023-3-30 17:23 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
决定价格的是价值和品质
发表于 2023-3-30 17:25 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
始终相信一分钱一分货,老板开店是挣钱的,不是做慈善的
发表于 2023-3-30 17:38 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
杠二小靑年 发表于 2023-03-30 16:40
或许我说的很偏激,很赤裸裸,很血淋淋,很刺眼睛,完全不符合大而美的社会主义核心价值观。但是楼上九月已经分析的很清楚了。在商言商,屁股决定脑袋。做生意不是搞慈善,要知道哪些人是最重要的顾客、哪些是一般顾客,哪些是垃圾顾客。
还有就是你说的“他们也想有消费能力,他们也不愿意被人看做是垃圾顾客,被人当作是垃圾人吧”,其实真正生活困难的那些人都忙着拼命赚钱呢,才不会去抢便宜的白菜鸡蛋。这些抢白菜鸡蛋的人反而大多数都是退休在家,每月都有大笔退休金,不用为生活发愁,闲着没事干的人,每天攀比的就是谁买的白菜鸡蛋最便宜。

你可以说都不是优质客户,就含蓄多了,而意思一样。
发表于 2023-3-30 17:38 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
小九月# 发表于 2023-03-30 17:12
牛人啊,你是来拆台的吧?

营销嘛?一是利用人感官,比如美女宣传包装宣传,二是人的心理,比如卖残,特别是美女卖残励志,用这些包装下的败絮变成金玉是商人追求利益最大化的最终目的,虽然现在国泰民安,风调雨顺,不需要太多戒备心理,但在这个世界上保持一点猎人心态还是很有必要的,常人心态容易被感动,猎人心态则始终能找到骗子的薄弱点,有些薄弱点可能是有害的,有些可能是无害的,虽然不能改变什么,却要让人知道不是我不懂套路,只是不想用而已,智械机巧知者为高,知者不用尤高!
发表于 2023-3-30 18:01 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
再看看物种习性,适合牧养的生物,比如牛羊,他们的蹄甲在山间草原不停行走产生磨损就不会长长,如果关起来养,蹄甲失去自然磨损就会变得薄长,蹄甲长短决定了牛羊的运动量,牧养的牛羊只有一年内的小犊子是肥嫩的,就像野鸡,只有当年的小鸡肉质松软,一旦长到生育期就坚实难咬了,行走的牛羊超过一年肉质就成熟了,肌肉纤维也变结实,有嚼劲且脂肪少,适合煮炖,幼年适合烧烤,蹄甲一长还那么肥嫩不生病的,可以脑补饲料添加剂!
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发表于 2023-3-30 18:15 | 显示全部楼层 æ
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 楼主| 发表于 2023-3-30 18:20 | 显示全部楼层 æ
宝福康儿保 发表于 2023-3-30 17:38
你可以说都不是优质客户,就含蓄多了,而意思一样。

您说的对,意思一样。真的是一样。
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