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章丘相亲
章丘直聘五周年
楼主: 雪随风舞

[闲谈阔论专题] 看我做的菜还可以吗

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 楼主| 发表于 2023-9-4 18:27 来自手机版 | 显示全部楼层 æ

谢谢夸奖
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发表于 2023-9-4 18:28 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
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发表于 2023-9-4 18:28 | 显示全部楼层 æ
雪随风舞 发表于 2023-9-4 18:27
是,擦得那种炒出来,黏糊糊的

手切土豆片也挺好吃
 楼主| 发表于 2023-9-4 18:28 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
专卖地摊子货 发表于 2023-09-04 18:25
别用小红书,百度就有。紫阳蒸盆子是最早发源于陕西省紫阳县汉王镇的著名传统小吃,传说始创于汉刘邦时期,先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜,后来发展为除夕团圆饭上的压轴大菜,选材考究,做工精良。
中文名
紫阳蒸盆子
发源地
紫阳县汉王镇
重要性
除夕团圆饭上的压轴菜
材料
全鸡(土鸡)、猪蹄、莲菜等
荣誉
安康第一批非物质文化遗产

好来,谢谢
 楼主| 发表于 2023-9-4 18:29 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
那一抹乡愁 发表于 2023-09-04 18:28
问题不大,今年虾不贵。老早我就买了二十斤放冰箱里了。

我也是,买了不少,加水放在矿泉水瓶子里还有塑料盒子里,冻起来了
 楼主| 发表于 2023-9-4 18:30 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
箭术与禅心 发表于 2023-09-04 18:28
手切土豆片也挺好吃

手切的好吃
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发表于 2023-9-4 18:33 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
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 楼主| 发表于 2023-9-4 18:34 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
箭术与禅心 发表于 2023-09-04 18:28
手切土豆片也挺好吃

是的,切片口感也挺好
 楼主| 发表于 2023-9-4 18:37 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
那一抹乡愁 发表于 2023-09-04 18:33
嗯嗯嗯,我也是每年八月十五前买一些村一次性食品盒,那我有个问题请教你,为什么放着放着就黑了,我百度过这个问题,说不影响口感,但我总觉得很奇怪。

冷冻的吃多少,化多少,冷冻过得放在冷藏,就会黑头,
还有,冷冻的时候,你得加水一起冷冻,这样不会黑头也不会干吧。
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发表于 2023-9-4 18:39 来自手机版 | 显示全部楼层 æ
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