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楼主: 杏林刻章

[闲谈阔论专题] 跟风灌香肠

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 楼主| 发表于 2021-10-15 08:26 | 显示全部楼层
黄河乡牌西瓜 发表于 2021-10-15 06:00
我去大同,一上午我都没挨上号。

俺从佳兴天成的超市买的,比大同贵2毛,我也去了铁道北路大同,也去了赶大集那的大同,人山人海,俺没那功夫
发表于 2021-10-17 15:41 来自手机 | 显示全部楼层
我买的肉11块钱一斤了
 楼主| 发表于 2021-10-17 17:09 | 显示全部楼层
黄河乡牌西瓜 发表于 2021-10-17 15:41
我买的肉11块钱一斤了

我听说猪肉开始涨钱了,说实话11块钱也不算贵
 楼主| 发表于 2021-10-17 17:20 | 显示全部楼层
立马电动车 发表于 2021-10-13 09:14
以后被子上全是香肠味

香肠味就香肠味吧,也比疙瘩咸菜味好呀
发表于 2021-10-18 22:51 来自手机 | 显示全部楼层
不要蒸着吃,用水煮,开锅20-30分钟,吃起来不柴,还更香。周村一位鲁菜老师傅教我的,真的比蒸更好吃。
发表于 2021-10-19 08:44 来自手机 | 显示全部楼层
哥,肠子下锅了盲
发表于 2021-10-19 09:06 来自手机 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2021-10-19 11:34 | 显示全部楼层
他二叔 发表于 2021-10-18 22:51
不要蒸着吃,用水煮,开锅20-30分钟,吃起来不柴,还更香。周村一位鲁菜老师傅教我的,真的比蒸更好吃。

谢谢坛友,肠子就晾晒了2天,就冻起来了,蒸馏了几根,水分大得很,放在盘子里蒸会出很多汤,俺都沾馒头吃了
 楼主| 发表于 2021-10-19 11:35 | 显示全部楼层

前几天蒸馏了几根,还不错,现在老婆不让吃了,让过年的时候吃
 楼主| 发表于 2021-10-19 11:36 | 显示全部楼层

哎,想当年俺当过工人,啥也木弄着,只落下个财迷的病根
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