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楼主: 杏林刻章

[闲谈阔论专题] 跟风灌香肠

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 楼主| 发表于 2021-10-13 13:34 | 显示全部楼层

分,知道俺店在那里不?
 楼主| 发表于 2021-10-13 13:36 | 显示全部楼层

朋友从佳兴天城那的超市买的肉,俺们一起灌的,前天俺去了趟铁道北路和赶大集的两个大同肉店,人山人海,俺开店木空挨号就回来了,一斤肉比大同贵2毛钱,9元一斤
 楼主| 发表于 2021-10-13 14:59 | 显示全部楼层
老兵 发表于 2021-10-12 15:15
合适,以前也就买十来斤。

后续补充:买肉44斤*9元=396  加工费44斤*4元=176元    合计572元经请点一共灌了140根香肠,每根合4.08元,每根香肠长度平均18.6厘米,平均一根吃12大口,每口0.34元,24小口,每口仅017元,至此,这次灌香肠总结完毕,
发表于 2021-10-13 15:15 来自手机 | 显示全部楼层
杏林刻章 发表于 2021-10-13 14:59
后续补充:买肉44斤*9元=396  加工费44斤*4元=176元    合计572元经请点一共灌了140根香肠,每根合4.08元,每根香肠长度平均18.6厘米,平均一根吃12大口,每口0.34元,24小口,每口仅017元,至此,这次灌香肠总结完毕,

好会计,精准算术,下步需注意保存要点了,这东西容易发霉,晒不行,要风干,蒸熟存味道会大减,肠衣会破更不易长存,放冰箱占空间,再吃味道也折扣,怕成愁庇了,最好是一天一餐,分送亲朋好友帮助消化。风干好,配个鼓风机吹着助力……
发表于 2021-10-13 16:04 来自手机 | 显示全部楼层
杏林刻章 发表于 2021-10-12 21:44
现在两口子刚抬进来,咋木来拿几根吃?肉便宜了,舍得送人啦

俺没抬头看,不知道是你是的店,知道是你的店说啥也得站住多闻一霎。
发表于 2021-10-13 16:35 来自手机 | 显示全部楼层
肉便宜导致的
发表于 2021-10-13 21:05 来自手机 | 显示全部楼层
杏林刻章 发表于 2021-10-13 09:38
今年便宜再灌点,不比吃菠菜强满?

主要是俺家吃肉少,去年装的香肠都送人了。
头像被屏蔽
发表于 2021-10-13 21:27 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2021-10-13 21:47 来自手机 | 显示全部楼层
杏林刻章 发表于 2021-10-13 13:36
朋友从佳兴天城那的超市买的肉,俺们一起灌的,前天俺去了趟铁道北路和赶大集的两个大同肉店,人山人海,俺开店木空挨号就回来了,一斤肉比大同贵2毛钱,9元一斤

我今天从小康肉店买的十四一斤?你买的咋这么便宜。
 楼主| 发表于 2021-10-13 21:50 | 显示全部楼层
雪随风舞 发表于 2021-10-13 21:47
我今天从小康肉店买的十四一斤?你买的咋这么便宜。

这几天明水基本都是这个价呀
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