做凉面，香椿芽需要热水焯吗？

瞧不起 · 发表于 2023-6-23 22:41

千杯风月醉发表于 2023-06-23 12:58
香椿芽俺一直是洗洗直接吃，不用焯水，这里边的亚硝酸盐含量比起那些腌咸菜来可以忽略不计，

嗯嗯

阿宾哥 · 发表于 2023-6-24 02:09

需要

H342716 · 发表于 2023-6-26 14:00

木雕单位发表于 2023-06-23 21:32
戳一下感觉好像味少了一样。

鲜香椿芽不绰一下不好吃啊。有毒。

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[闲谈阔论专题] 做凉面，香椿芽需要热水焯吗？