春已至，说说咱章丘的野菜。

不惑而立 · 发表于 2013-3-5 08:21

图片1

不惑而立 · 发表于 2013-3-5 08:22

图片2

不惑而立 · 发表于 2013-3-5 08:22

图片3

不惑而立 · 发表于 2013-3-5 08:22

凉拌

不惑而立 · 发表于 2013-3-5 08:24

16、车前草
【科属分类】车前草科车前草属
【中文别名】车轮菜、猪肚菜、灰盆草、车轱辘菜等
【分布区域】全国
【食用部位】嫩茎叶
【食用方法】焯水凉拌、做汤、泡茶等
【性味】性微寒味甘淡
【食用功效】清热利尿；渗湿止泻
【食用禁忌】

不惑而立 · 发表于 2013-3-5 08:25

图片1

不惑而立 · 发表于 2013-3-5 08:25

图片2

不惑而立 · 发表于 2013-3-5 08:26

做汤

不惑而立 · 发表于 2013-3-5 08:26

泡茶

不惑而立 · 发表于 2013-3-5 08:28

17、益母草
【科属分类】唇形科益母草属
【中文别名】益母蒿、益母艾、红花艾、坤草
【分布区域】全国大部分地区
【食用部位】嫩茎叶
【食用方法】炒食、做汤、做粥
【性味】性凉味辛苦
【食用功效】活血、祛淤、调经、消水
【食用禁忌】

账号		自动登录	找回密码
密码			注册